產品分類:快速到貨 - 泡麵、食品、調味料 - 義大利麵、醬料 - 直麵條


《Bella》有機義大利麵-直條(500g/包) -
  • 嚴選100%杜蘭小麥及義大利政府評鑑之礦泉水質
  • 獨步全球的專利烘乾技術
  • 讓麵條保留自然小麥香氣與營養價值


建議售價$115


《Bella》有機義大利麵-直條(500g/包) -
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《bella》有機義大利麵-直條(500g/包)

有機驗證機構名稱:bioagricert srl
有機標示同意文件字號
有機農糧入字第098-2-89243212-00007

1.嚴選100%杜蘭小麥及義大利政府評鑑之礦泉水質,獨步全球的專利烘乾技術,讓麵條保留自然小麥香氣與營養價值,蛋白質含量達11%以上。包裝上標示「durum wheat pasta」。
2.醬汁完整沾附,是吃出美味的最佳選擇。
3.義大利政府嚴格控管,絕無添加人工色素、防腐劑,富含麩質及膳食纖維,具有獨特的彈性及黏性

食用方式:
輕鬆煮出好吃的義大利麵!
a.大湯鍋 (高又輕質是首選)
正確的鍋具是關鍵,讓義大利麵有足夠的空間翻滾。500公克的義大利麵,需要5公升的水
b.用鹽
烹煮義大利麵時在水中加入鹽巴是非常重要的步驟,千萬不能省略。如果水中沒有加鹽巴,無論醬汁多有風味也將導致整盤義大利麵平淡無味。粗鹽是不錯的選擇,不同品質的鹽巴將影響風味。
(比例:1o公克的鹽 / 100公克義大利麵 / 1公升滾水 )
在鹽巴加入滾水後的1-2分鐘內,將要烹煮的義大利麵一次全放入鍋中,然後立即用長柄木杓攪動,以防止黏在鍋底,在烹煮過程中要不時的加以細心翻攪。
c.時間
放入義大利麵後待水再次滾起後開始計時,不同大小的形狀將影響烹煮的時間。通常我們建議在包裝標示的2分鐘前從鍋中取出試吃。
d.瀝乾
煮好後必須馬上瀝乾,但是不要太乾,重點是保持義大利麵濕滑的狀態。用腳濾鍋,儘可能不使用細目網篩,以避免義大利麵黏在一起。
訣竅-在瀝乾之前,保留一杯湯汁,用以調節當義大利麵太乾或醬汁太濃稠時使用。

 

品        名:《bella》有機義大利麵-直條
容        量:500g/包
成        份:有機杜蘭小麥麵粉、水
產        地:義大利
保存時間:3年
有限期限:標示於包裝上


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